Miałam łososia wędzonego, nadwyżkę sera
białego i chwilę czasu w przerwie pomiędzy innymi działaniami w kuchni – i tak
powstały roladki J
Składniki:
- 1 łyżeczka posiekanego koperku,
- sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie:
Ser
rozgniatamy widelcem. Dodajemy mascarpone i dobrze mieszamy. Dosypujemy
przyprawy i ponownie mieszamy. Plasterki łososia układamy na kształt
prostokąta, na papierze do pieczenia. Wykładamy masę serową. Zawijamy ją w
łososia. Owijamy papierem i wkładamy do lodówki do schłodzenia. Ja zostawiłam
na noc w lodówce. Kroimy na plasterki. Można podać z cytryną. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję bardzo za komentarz! Proszę osoby anonimowe o podanie chociaż imienia :)
Z powodu dużej ilości spamu w ostatnim czasie zmuszona jestem wprowadzić obrazkową weryfikację komentarzy. Przepraszam za utrudnienia :)