Najpopularniejsze są chyba szyszki z ryżu
preparowanego i krówek lub kajmaku. Ja jednak przygotowałam je z czekoladą i
migdałami. Są baaaardzo dobre.
Składniki (na ok. 6 szt.):
- 2 szkl. ryżu dmuchanego,
- 4 łyżki płatków migdałowych,
- 2 łyżki masła,
- 5-6 łyżeczek mleka (u mnie sojowego).
Przygotowanie:
Czekoladę
i masło rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy mleko i dokładnie mieszamy. Pozostawiamy
do wystudzenia (czekolada nie może jednak zastygnąć / stwardnieć). Dodajemy
migdały i ryż. Mieszamy tak, żeby ryż był dokładnie pokryty czekoladą. Na
papierze do pieczenia formujemy łyżką małe „ciasteczka”. Można też – tak jak ja
zrobiłam tym razem – masę umieścić w papilotkach do muffinek. Pozostawiamy do
całkowitego stężenia. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję bardzo za komentarz! Proszę osoby anonimowe o podanie chociaż imienia :)
Z powodu dużej ilości spamu w ostatnim czasie zmuszona jestem wprowadzić obrazkową weryfikację komentarzy. Przepraszam za utrudnienia :)